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간편식시장전망1

가정간편식(HMR), 바쁜 일상 속 한 끼 해결법 바쁜 현대 사회 속에서 ‘식사’는 선택이 아닌 생존의 기본입니다. 하지만 매 끼니를 직접 준비하기란 쉽지 않습니다. 요리를 하기엔 시간도 부족하고, 외식을 하기엔 비용과 건강이 걱정되는 요즘, 대안으로 주목받는 것이 바로 **가정간편식(HMR, Home Meal Replacement)**입니다. 간단히 데우거나 조리만 하면 완성되는 HMR은 1인 가구, 직장인, 주부, 고령자 등 다양한 소비층의 삶의 질을 높여주는 현실적인 식사 대안으로 자리매김했습니다.HMR이란 무엇인가요?가정간편식(HMR)은 집에서 간편하게 먹을 수 있도록 제조된 식품을 말합니다. 식재료를 다듬고 조리할 필요 없이, 데우거나 간단한 조리만으로 즉시 먹을 수 있는 제품입니다. 대표적인 예로는 즉석밥, 냉동 도시락, 3분 요리, 밀키트,.. 2025. 5. 18.
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